Thursday, August 26, 2010

Kisah 16 Ramadhan

Salam 16 Ramadhan. Cepat sungguh masa berlalukan. Dalam kesibukkan harian sedar-sedar telah separuh bulan Ramadhan berlalu sudah. Semoga ibadat kita diberkati di bulan yang mulia ini. InsyaAllah.

Kisahnya hari ini penulis telah berjaya menghantar tempahan awal yang diminta oleh sahabat dan penyokong kuat biz penulis iaitu Nazira. Alhamdullilah. Memandangkan esok, Jumaat adalah hari Nuzul Al Quran iaitu hari cuti di Selangor, rasanya ada yang mengambil kesempatan pulang ke kampung dan membawa bersama 'raya goodies' untuk diedarkan ke kampung masing-masing.

Raya Goodies serta Produk Coklat yang ditempah

Terimakasih kepada Nazira, Azlina, Kak Yan dan Nora diatas tempahan kalian iaitu Almond puff rocher, Choc ketupat Mini dan Choc 35 biji. Apa yang terlebih dan terkurang tu harap dimaafkan dan dihalalkan ya.


Petang ini penulis berehat sebentar sambil meng'update blog' dan selepas ini, back to the kitchen, menyiapkan tempahan-tempahan lain pula.

Pada hari ini penulis rasa ingin berfalsafah pulak. Baking membaking pada penulis merupakan satu work of art, seperti artis (pelukis) dengan kanvasnya. Hasil (end product) dapat memberikan kepuasan pribadi kepada tuan punya badan dan sekiranya hasil itu disukai oleh orang lain dan dapat pula menjana pendapatan, itu penulis kira sebagai bonus. Baking ini juga sebagai terapi (therapeutic) untuk menceriakan hidup ini. Alhamdullilah.

Jadi apa saja anda lakukan biarlah ia membawa kegembiraan kepada anda. Asalkan apa yang dibuat itu adalah halal serta berfaedah. Salam ceria dan selamat berpuasa dari kami di Mikaidamann.

Sunday, August 22, 2010

Harijadi Abah Yang Ke 70 Tahun

Salam Ramadhan semua. Alhamdullilah semalam kami sekeluarga dapat pulang ke kampung untuk meraikan harijadi abah yang ke 70.

Abah di depan kek birthdaynya

Tahun ini harijadi abah disambut di dalam bulan ramadhan maka kami sekeluarga dan adik beradik serta keluarga masing-masing sepakat pulang ke kampung untuk meraikan berbuka puasa dan sambutan harijadi beramai-ramai.


Kek Kukus CNC Khas Abah

Penulis telah membuat kek kukus chocolate n cheese (CNC) dan kerana abah minat memancing di masa lapangnya maka deco kek adalah laut, pancing dan ikan serta ditabur dengan chocolate rocks serta disalut dengan buttercream. Kapal/bot memancing diletakkan di atas deco laut kek kemudiannya.



Selamat Harijadi ke 70 Abah (Atok)

Deco agak simple dan ceria (tetapi made with love) kerana kek ini kononnya dari cucu-cucu untuk atoknya.


Side Profile Kek Abah - made with love!!
Abah suka menaiki botnya untuk memncing ke laut apabila beliau merasa cergas dan sihat. Abah juga suka membawa anak-anak dan cucu-cucunya island hopping dipulau-pulau berdekatan pantai. Penulis telah menerjah lebih kurang 10 buah kedai untuk mencari kapal kecil sebagai deco diatas kek namun hampa. Rata-rata semua kedai yang diterjah tiada menjual kapal atau bot yang sesuai untuk kek saiz sederhana penulis. Akhirnya penulis memperolehi tugboat kuning dari sebuah kedai menjual barangan bayi. Alhamdullilah, itupun jadilah sebagai penghias kek. (Gambar bot ada di foto atas sekali). Semoga abah kembali sihat dan cergas dan dapat menjalani aktiviti dan hobi kegemarannya semula.



Coklat Mega Campuran
Memandangkan ramai yang dijangka hadir di majlis sambutan harijadi abah, penulis telah juga membuat campuran coklat pelbagai untuk dijamu semua yang hadir.
HAPPY BIRTHDAY ABAH. SEMOGA DIPANJANGKAN UMUR, DIKUATKAN IMAN, DIMURAHKAN REZEKI, DIKURNIAKAN KESIHATAN TUBUH BADAN DAN KEBAHAGIAAN DUNIA DAN AKHIRAT. AMIN AMIN YA RABBAL ALAMIN.














Friday, August 20, 2010

HARI RAYA DOOR GIFT

Salam. Pejam celik pejam celik sudah 10 ramadhan rupanya hari ini. Cepat sungguh masa berlalu. Semoga semua amalan kita diterima hendaknya.

Kami di Mikaidamann F&B ingin menawarkan produk terbaru kami iaitu kombinasi 3 in 1. Nampaknya bukan minuman atau syampu saja yang 3 in 1 kini.

Kombinasi 3 in 1

Produk ini amat sesuai sebagai 'doorgift' Hari Raya yang akan menjelang tiba tidak lama lagi.


Doorgift Hari Raya Yang Eksklusif

Doorgift 3 in 1 terdiri daripada : Coklat Almond Kurma + Ketupat Choc + Almond Puff Rocher. Ketiga-tiga produk coklat yang lazat ini diletakkan di dalam bekas menarik iaitu lapisan keemasan dibawah dan lapisan plastik lutsinar sebagai penutupnya. Produk ini hanya dapat diperolehi dari kami dan tiada dijual oleh mana-mana pihak lain.

Almond Kurma Choc + Choc Ketupat (pelbagai warna) + Almond Puff Rocher
Harga bagi doorgift hari raya kombinasi 3 in 1 ini adalah RM8.00 setiap kotak. Bagi sebarang pertanyaan dan tempahan sila hubungi kami di blog ini atau hantarkan mesej anda ke aidagpr@gmail.com





Thursday, August 19, 2010

Dadih Berbuka Puasa

Salam Ramadhan. Alhamdullilah rezeki kami di bulan ramadhan ini apabila menerima tempahan dadih untuk majlis berbuka puasa.


Dadih Perisa Anggur dan Stroberi

Tempahan adalah untuk sebanyak 500 'mini cups' dadih. Perisa yang diminta adalah jagung, stroberi dan anggur.


Dadih Perisa Jagung

Sesiapa yang berminat untuk menempah dadih dari kami untuk jamuan berbuka puasa ataupun majlis-majlis lain silalah hubungi kami. Dadih yang kami jual adalah lazat serta terdapat di dalam pelbagai perisa. Saiz dadih adalah besar (large) atau kecil (mini). Sebarang tempahan perlu dilakukan sekurang-kurangnya 5 hari dari tarikh dadih dikehendakki.



Tuesday, August 10, 2010

SALAM RAMADHAN N GOODIES FOR RAYA!!!

AHLAN WA SAHLAN YA RAMADHAN AL MUBARAK.

Salam ramadhan kepada para pembaca. Diharap amalan kita diberkati di bulan yang mulia ini. Walaupun agak terlewat, kami di sini ingin menunjukkan produk raya yang kami jual.


MINI KETUPAT CHOC - COKLAT KOMPAUN SOLID BERWARNA-WARNI CERIA.
KECIL TAPI SEDAP. DISUKAI KANAK-KANAK
18 BIJI - RM12.50 SAHAJA



KURMA ALMOND CHOC - KURMA BERKUALITI DISALUTI COKLAT KOMPAUN DAN TERDAPAT BADAM PENUH (WHOLE ALMOND) YANG DIPANGGANG DITENGAH-TENGAHNYA
18 BIJI - RM30 SAHAJA

ALMOND PUFF ROCHER - KEPINGAN BADAM, KISMIS DAN BERTIH BERAS YANG DISALUTI COKLAT ENAK.
48 BIJI - RM25 SAHAJA

Tempahan dibuka sehingga 22/8/2010 sahaja. Sekiranya berminat serta mempunyai apa-apa pertanyaan berkaitan produk kami sila hubungi kami ya.
"SELAMAT BERPUASA DARI KAMI DI MIKAIDAMANN F&B!!!"

Sunday, August 8, 2010

Rezeki Menjelang Ramadhan (2)

Salam. Setelah menerima tempahan cupcakes tempohari, penulis menerima lagi panggilan dari Puan Nazira memberitahu ada tambahan tempahan. Alhamdullilah. Terimakasih kepada Nazira atas bantuannya tak jemu-jemu mempromosi produk kami kepada teman-temannya. Tambahan tempahan ini adalah dari Puan Hanizah iaitu pensyarah ICT (computer) juga di UIA.

3 Box Mix Chocs - 35 pieces per box

Puan Hanizah telah menempah 3 kotak campuran coklat iaitu coklat berinti badam, kismis, praline oren, praline vanilla, praline pudina dan rice puff. Teramatlah chocoliciousnya!!! Coklat-coklat ini diletakkan di dalam kotak menarik dimana bahagian bawah adalah berwarna keemasan manakala bahagian penutup dibuat dari plastik lutsinar, menyerlahkan kesedapan coklat. Coklat di dalam kotak khas ini memang kelihatan eksklusif dan sesuai untuk diberikan sebagai hadiah kepada sesiapa sahaja.


Deretan Coklat Yang Menggodas!

Puan Hanizah akan memberikan coklat-coklat ini kepada pelajar-pelajar di kelasnya. Semestinya pelajar-pelajar beliau akan mengingati beliau atas kebaikkan hati pensyarah ini berbelanja besar untuk mereka. Kami ingin mengucapkan terimakasih daun keladi kepada Puan Hanizah. Sekiranya ingin membuat tempahan lagi janganlah segan silu untuk menghubungi kami ya.

Kami di Mikaidamann F&B juga ingin mengambil peluang ini untuk mengucapkan AHLAN WA SAHLAN RAMADHAN AL MUBARAK. Semoga ibadat kita diberkati di bulan yang mulia ini. InsyaAllah.

Rezeki Menjelang Ramadhan (1)

Salam. Nampaknya ramadhan sudah hampir menjelang tiba. Semoga tahun ini penulis dan para pembaca semua mendapat keberkatan di bulan ramadhan yang mulia ini.


Buttercream Cupcakes - Kotak 1

Puan Shafiyyah, pensyarah biologi di UIA, pj telah menempah 2 kotak cupcakes untuk diberikan kepada pelajar-pelajarnya. Deco cupcakes kotak 1 kali ini sama seperti yang telah ditempah sebelum ini. Deco flora berwarna merah/hijau/putih ini memang kelihatan ceria dan menarik.


Cupcakes Ceria

Cupcakes yang dibuat kami menggunakan minyak jagung serta mentega sebenar untuk isingnya. Ini untuk memastikan rasa yang lazat dan berkualiti.

Buttercream Cupcakes - Kotak 2
Untuk kotak 2, deco 'swirls, basketweaves n petite flowers' berwarna ungu/putih dibuat oleh penulis supaya ada kontra dari deco kotak 1.


Tema ungu/putih - 25 biji
Amat beruntung anak-anak murid Puan Shafiyyah dan amat besar pahala mereka yang memberi makan kepada orang lain. Terima kasih Puan Shafiyyah atas tempahan dan diharap pelajar-pelajarnya gembira dengan cupcakes ini. Selamat Menyambut Ramadhan Al Mubarak dari kami di Mikaidamann F&B.







Thursday, August 5, 2010

Cupcakes Besday Harith Pulak

Salam. Hari tu penulis telah menulis satu n3 mengenai kek besday orang labah-labah anak saudara penulis iaitu Harith. Kali ini pula mengenai cupcake yang ditempah oleh adik ipar (SIL) juga untuk anak sulungnya itu.


Cupcakes untuk Harith

"Harith, mak long dah mencari merata-rata, tak juga dapat gambar ultraman yang Harith nak, maka cupcake ni juga orang labah-labahla ya Harith!!!" Cupcake ini ditempah oleh SIL untuk dibawa ke tadika Harith. SIL telah menempah 30biji cupcakes iaitu 20 cupcakes edible image spiderman dan 10 cupcakes buttercream untuk cikgu-cikgu Harith. Ye la, takkan cikgu-cikgu nak makan cupcake spiderman pulakkan.


Cupcakes Orang Labah-Labah (close up)

Untuk cikgu-cikgu, penulis membuat deco campuran iaitu flora dan kotak hadiah memandangkan mungkin terdapat gabungan cikgu lelaki dan cikgu perempuan sebagai tenaga pengajar Harith.


Cupcakes Untuk Cikgu Tersayang

5 cupcakes untuk cikgu, penulis letakkan bersama di dalam kotak cupcakes orang labah-labah, manakala 5 lagi diletakkan dalam bekas plastik seperti diatas. Diharap pelajar-pelajar kelas Harith suka dengan cupcake orang labah-labah ini dan cikgu-cikgunya pula menikmati cupcakes deco dari penulis. Terimakasih ya Mieza atas tempahan ini. Lain kali boleh order lagi dari akak ya!!!





Tuesday, August 3, 2010

LECTURER KESAYANGAN

Salam. Puan Azlah, deputy head biology dari UIA telah menempah cupcakes untuk pelajar-pelajarnya. Beruntung sungguh pelajar-pelajar beliau.

Buttercream Cupcakes (small roses deco)

Memandangkan deco bagi tempahan kali ini diserahkan kepada penulis maka dengan gumbiranya penulis membuat deco ros kecil dihiasi dengan daun-daun atau corak kehijauan. Tema warna pula adalah merah/hijau/putih. Terima kasih daun keladi kepada Puan Azlah dan diharap Puan Azlah gembira dengan hasil deco ini.


25 pieces Cupcakes dalam Kotak Bertingkap

Penulis meletakkan kesemua cuppies(cupcake) di dalam kotak khas bertingkap dan mempunyai lapisan lubang cuppies di dalamnya agar kelihatan menarik dan memudahkan penghantaran cuppies kerana lubang-lubang di lapisan dalam kotak memastikan cuppies tidak mudah terjatuh. Kotak ini juga sesuai sekiranya ada keperluan untuk membawa cuppies ini ke tempat-tempat berjauhan (travelling).

Cupcakes kami adalah halal serta dibuat dengan bahan-bahan yang segar dan berkualiti. Pada yang ingin menempah cupcakes seperti ini sila hubungi kami ya.

LIFE IS LIKE A BOX OF CHOCOLATES....

Salam. Saja penulis mengungkapkan kata-kata dari sebuah filem yang agak diminati ramai dulu iaitu Forest Gump ~ Life is like a box of chocolates, you never know what you gonna get!!!

Tempahan coklat dari Puan Nora Ahmad ini merupakan tempahan ketiga beliau dari penulis. Terimakasih banyak-banyak kepada Nora kerana menjadi regular customer kami.


Mix Praline With Wordings -' HEPI BESDAY MUMMY'

Nora telah menempah mix praline chocolates - 35 pieces untuk dihadiahkan kepada kakaknya yang tersayang. Pada mulanya penulis ingatkan coklat ini sebagai hadiah harijadi ibu Nora tetapi rupa-rupanya, anak-anak saudara sering memanggil kakak Nora dengan panggilan mummy jadi sebab itulah perkataan "HEPI BESDAY MUMMY" diminta diletak diatas coklat ini.


Mix Praline Choc Pelbagai Bentuk

Mix Praline ini terdiri daripada coklat praline stroberi, praline oren, praline vanilla, praline pudina dan praline coklat. Praline tersebut juga terdapat dalam pelbagai bentuk yang comel dan menarik seperti hati, kipas, segiempat, daun dan bunga ros. Selalunya penulis membuat mix chocolate yang terdiri daripada campuran kekacang, kismis, puff beras, khulfi badam dan praline tetapi kali ini atas request Nora kesemua coklat adalah coklat praline. Diharap kakak Nora gembira dan berpuashati dengan pemberian dari adiknya ini.


Choco Oreo Yang Comel Lagi Chocolicious

Nora juga telah menempah choco oreo. Terlupa pula penulis bertanya samada choco oreo ini adalah untuk pelajar-pelajarnya seperti dahulu atau untuk majlis harijadi kakaknya itu. Apa-apa pun, kami di sini ingin mengucapkan selamat harijadi kepada kakak Nora, semoga panjang umur dan dimurahkan rezeki.